Полевой кейтеринг на праздник, корпоратив

Организация мероприятия, будь то праздник, корпоратив или выездное событие в полях обязательно поднимает вопрос с организацией питания. Как правило, кроме наличия самого поля в поле (извините, за тафталогию) никаких удобств нет. Поэтому вывод, — организовать питание в полевых условиях надежно только с профессионально подготовленной и оснащенной выездной кейтеринговой компанией, а желательно со специализацией «полевой кейтеринг» и, как вариант, «походный кейтеринг».

_93A1164

Что же такое полевой кейтеринг? Это, в первую очередь, способность выездной службы питания обеспечить вкусную, горячую, и разнообразную еду для участников мероприятия, параллельно, создав для них комфортные условия для приема пищи. Понятно, что комфорт, — понятие обширное и «для каждого свое», — но есть и минимальные стандарты, такие как обеспечение «крыши над головой», «посадочные места», «санитарные условия». В рамках полевого кейтеринга возможно создать удобные условия, как для питания, так и для последующего отдыха. Масштабные мероприятия так же по силам профессиональному полевому кейтерингу.

Ярко выраженной чертой, действительно, полевого или походного кейтеринга можно считать персонал. У профессиональной компании и персонал также профессиональный, начиная от нужной экипировки и заканчивая его способностью обеспечить высокий уровень сервиса в далеко не сахарных условиях. По одному только приезду на площадку уже можно оценить уровень походно-полевого кейтеринга, а последующие действия лишь подтвердят Вас в первоначальной оценке.

DSC_0012_1

Существует масса решений для организации питания в полевых условиях, которые могут быть как основным видом, так и находится в ассортиментном перечне системы обеспечения горячим питанием граждан на природе. Основное, конечно, это военная полевая кухня. Та самая солдатская кухня, это крайне удобное решение и популярное решение для организации питания на выездных однодневных и многодневных мероприятиях. Грамотный походно-полевой кейтеринг способен приготовить широкую гамму первых и вторых блюд, горячих и холодных напитков, а также гарниров и дополнений. Наличие в системе питания мобильной военной кухни – это 100% гарантия своевременной горячей пищи для всех участников события. Наличие армейской кухни не обязательно влечет военную атрибутику, т.е. при необходимости стиль Вы сможете выбрать из предложенных вариантов экипировки.

Другим решением походно-полевого кейтеринга является сочетание «мангал-казан-вертел». Не меньшее, чем в полевой кухне, количество блюд смогут приготовить опытные повара профессиональной службы. Свой неповторимый вкус блюд с открытого огня будет гарантирован. При этом стиль оформления Вы, также, сможете выбрать.

DSC_0014_1

Мероприятие в полях, в отрыве от большой цивилизации, абсолютно не помеха для организации классического кейтеринга с обязательным наличием электричества. Как правило, опытный походно-полевой кейтеринг имеет в наличии генераторы и возможность их использовать. Хотя, безусловно, блюда могут быть доставлены в готовом виде в специальном тепло сберегающем оборудовании. Наличие собственного реквизита, вообще, важная характеристика профессиональной выездной службы питания. Это и гарантия комфортной стоимости, и прозрачный сервис, и удобство взаимодействия.

Заказать полевой кейтеринг на выездное мероприятие совсем не сложно. Праздничный сервис «Товарищ Полковник» предлагает комплекс удобных решений для организации питания, в том числе, больших масс гостей на природе, в полевых условиях, на городских мероприятия. У нас в наличии необходимый, дополнительный, реквизит: столы, стулья, текстиль, шатры, тенты, генераторы, рукомойники, освещение, аттракционы, батуты, и многое другое.  Наша компания ведет свой профессиональный опыт с 2006 года.