• Featured entry

Организация барбекю в Москве

Блюда барбекю не так давно обрели свою популярность. И если кто-то думает, что это название блюда, то он ошибается, ведь это название способа приготовления. Пришло это слово к нам из Франции, и оно означает приготовление на жаровне с минимальной возможной для прожарки температурой. Именно поэтому блюда такого типа получаются очень нежными и сочными. Выездное барбекю в Москве Вы можете заказать у нас прямо сейчас. Чтобы не возиться с углями или дровами, мы уже подготовили всё за Вас. Тем более, что заниматься приготовлением будет профессиональный повар соответствующей специализации. И знайте, что получится накормить любое количество гостей, ведь жаровен может быть несколько.

поднос1

Чем хорошо барбекю?

Организация барбекю – дело сложное, однако оно того стоит. Во-первых, нужна специальная жаровня, а во-вторых, необходимо знать, как этим аппаратом управлять. Для этого нужны специальные знания и опыт, поэтому самостоятельно лучше тренироваться тогда, когда блюда не придётся подавать гостям. А выездное качественное барбекю в Москве лучше всего заказывать именно у нас. Таким способом можно готовить не только мясо. Также на жаре углей отлично готовятся морепродукты, рыба, овощи с дымком превращаются в отличный салат, можно также делать специальные котлеты на палочках, которые называются кебаб. Запах этой пищи всегда возбуждает аппетит, а если её приём происходит на открытом воздухе, то вообще аппетит можно считать утроенным. Самые лучшие закуски для природы готовятся именно таким способом. Барбекю мастера знают, как сделать их очень вкусными, привлекательным внешне, какой соус к ним подать и до какой температуры охладить перед подачей. Всё это отдельная поварская дисциплина, а такие специалисты как раз имеются у нас в штате. Работают повара очень быстро, и никто не мешает поставить несколько жаровен для того, чтобы накормить большое количество гостей. Именно поэтому выездное барбекю в Москве пользуется такой небывалой популярностью.

Барбекю кейтеринг

Где это можно организовать?

Организация барбекю возможна где угодно, там, где Вы захотите. Сама жаровня выполнена очень аккуратно, а наличие готового древесного угля предусматривает отсутствие открытого огня, поэтому подойдёт любая открытая площадка, даже если это крыша здания в центре города, где проходит какое-либо мероприятие. Уголь можно добавлять и менять, поэтому жаровня может работать хоть круглые сутки. При этом рекомендуем Вам попробовать самые разнообразные блюда. Мы уверены, что о многих из них Вы никогда и ничего не знали. А наша задача – организация лучшего в столице барбекю.

смокеры

Барбекю жаровня может использоваться также и на природе, что является более традиционным её применением. Вообще восточные народы готовят на углях большинство блюд, включая всевозможную выпечку. Также можно заказать эту услугу зимой, ведь на зимней поляне горячие блюда будут восприниматься по-особенному на фоне морозного воздуха. Нам же останется только пожелать Вам приятного аппетита.

DSC_1704

Меню выездного барбекю

NOd-5mfvov8Служба выездного питания «Товарищ Полковник» приготовила для Вас меню барбекю, с пловом, дамламой, лагманом и другими оригинальными и вкуснейшими блюдами на открытом огне или углях. Организация BBQ ответственная задача, где мы видим, кроме создания праздника вкуса, создание комфортной обстановки.

Подробнее

Баран и ягненок на вертеле

h5fsqAhI4tA   Служба выездного питания «Товарищ Полковник» представляет вкуснейшее блюдо – ягненок на вертеле.    Блюдо для любителей вкусно полакомиться на открытом воздухе. Да, именно на свежем воздухе жареное    мясо барашка особенно хорошо и аппетитно.

Подробнее

Площадка для BBQ и отдыха на природе

ббк1На этой площадке в Подмосковье «Товарищ Полковник» организует и проведет праздничное или мероприятие с активными командными играми, например: страйкбол, лазертаг, а также катание на квадроциклах. А также барбекю или пикник на природе и другие событие.

Подробнее

Колбаски BBQ на праздник

Bq9j3qfSr_YКто же откажется от вкуснейших колбасок BBQ, которые так вкусно готовят наши повара. Пожарим на месте события, да еще с оригинальными соусами BBQ и свежей зеленью, — вот что еще нужно для праздника вкуса? Собственно, только богатый ассортимент колбасок и жареного мяса.

Подробнее

Площадка для проведения барбекю на природе

ббк10Организовать барбекю можно непосредственно на берегу, всего в 3-5 метрах от края воды. Для этого на берегу устроена деревянная беседка вместимостью до 50 человек. При желании, «Товарищ Полковник» сможет расширить вместимость беседки BBQ. Для активного отдыха мы предлагаем выбор аттракционов для детей и взрослых, а также настольные игры и игровые стенды.

 

Подробнее

Площадка для праздника и BBQ на природе

ббк11Праздничный сервис «Товарищ Полковник» предлагает широкий спектр аттракционов, игрового оборудования для праздника на этой загородной площадке. Место отлично подойдет для организации Дня Рождения, Юбилея, Детского праздника, не большого корпоративного мероприятия.  На праздник повара кейтеринга нашей компании приготовят вкуснейшее барбекю, гриль, блюда в казане и другие угощения.

Подробнее

Сыр сулугуни на BBQ

sir suluВы пробовали сыр, поджаренный на жаровне? Если нет, то приглашаем это сделать.  Это вкусно и питательно. Повара Выездного кейтеринга «Товарищ Полковник» готовят это оригинальное лакомство непосредственно на мероприятии.  Особенно вкусно, если сыр жарится с помидорами и подается с малиновым вареньем.

Подробнее

Прогулка с барбекю

барбекю-прогулкаОбычный пикник – это обычный пикник, можно позволить себе его провести по-домашнему и в семейном кругу. Мы постоянно стараемся разнообразить времяпровождение наших клиентов так, чтобы каждому было интересно. Активные игры на природе подходят далеко не всем, да и застолье может достаточно быстро наскучить, поэтому сегодня мы предлагаем Вам новый вид отдыха – это прогулка с барбекю. При этом по вашему желанию стол может быть любым – как хорошее плотное застолье, так и легкий стол с овощами на гриле для женского коллектива, следящего за своей фигурой.

Подробнее

Барбекю на пляже

барбекю-пляжЛето – горячая пора отпусков. Время, когда тёплая погода не оставляет ничего, кроме как взять отпуск и поехать отдыхать всей семьёй или даже всем коллективом. Пора отпусков всегда сопровождается полными пляжами. Однако, провести целый день на пляже не так и просто, потому что активный отдых на воде и свежий воздух с водоёма возбуждают аппетит. Одними бутербродами и едой, которую носят пляжные торговцы, не обойтись. Поэтому сегодня мы предлагаем Вам новую услугу – барбекю на пляже.

Подробнее